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【湘西之行详细攻略——赠予爱好旅行驴友们】张家界森公园、阿凡达袁家界三日游

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湘西妹伢 发表于 2014-6-22 14:16:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
本帖最后由 湘西妹伢 于 2014-6-22 14:44 编辑

张家界概况:
        张家界位于湖南的西北部武陵腹心山脉地段森林公园的总面积396平方公里。仅武陵源景区面积为264平方公里。主要分为五个门票站台、如武陵源大门、森林公园大门、天子山门票站、杨家界门票站、水绕四门门票站。风景区也大体分为五个、天子子风景区、杨家界风景区、袁家界风景区、索溪峪风景区(索溪峪风景区:主要是武陵源大门和十里画廊)国家森林公园风景区。不过国家森林公园也包括(袁家界、杨家界)。至于天子山风景区是最后开发的。但是面积为264平方公里的话,天子山面积要占150平方公里左右。来过张家界后的旅客都会用一句话来赞叹张家界:《如斯仙境何处有,劝君早做武陵行!》九寨沟看水,张家界看山。的确,在世界上其他任何地方,你都无法看到这样的奇特景观:三千奇风峰拔地而起,八百溪流蜿蜒曲折,这里被誉为“扩大的盆景、缩小的仙境”,“世外桃园”,“中国山水画的原本”一切美好的词句都被用来形容这里的美丽,但却无法描述它带给人们视觉上的震惊。

张家界陈妹子自助游简介:
       各位朋友们好,简单自我介绍一下!我来自湖南张家界是一位土生土长的土家族阿妹,我叫陈小丽,大家都 叫我陈妹子,俗话说靠山吃山,靠水喝水!我很庆幸能生长在张家界这片神奇的土地上。我很爱我的家乡,同时也很感谢上苍给我们恩赐了一片这么神奇的山水。如今陈妹子现在在家乡从事旅游地接工作,关于我们简介:【张家界陈妹子自助游俱乐部工作室】成立于2009年,通过网络平台直接和客人沟通联系。把更多的优惠和方便提供给客人,让客人更多的解张家界,放心、省心的来张家界。通过几年来的不懈努力,‘俱乐部’以“诚信经营”为宗旨已深得驴友们的信任和好评。主要承接来自全国各地的自助游、自驾游的朋友们。【张家界陈妹子自助游俱乐部】提供:接站、订房、订送票、包车租车、住宿、餐饮、自由行导游等一条龙服务体系。专接待团队旅游、学生自助游、家庭自助游、情侣自助游、户外旅游工作!在这里陈妹子为大家写了以下张家界三日游景区实用攻略路线以及景区注意事项、景区住宿环境、旅游费用价格,如果有想来张家界且喜欢自助游的朋友可以认真看完一定能够给您带来帮助。详细攻略请看以下!{:soso_e100:}{:soso_e100:}

精彩评论20

正序浏览
湘西妹伢 发表于 2014-6-22 14:47:41 | 显示全部楼层
游玩景点:金鞭溪   天子山   袁家界  杨家界   老屋场  乌龙寨  贺龙公园   十里画廊   百龙天梯   天下第一桥   阿凡达悬浮山  

线路特色
★ 全程无购物,无强迫性自费项目,让你的旅程不受被宰的困扰;  
★ 每天安排行李车直接把客人行李运送至景区山顶旅馆,让您不用背着行李轻松游玩,费用自理;
★ 景点独特:包含四大奇观之一的日出、日落,最漂亮的杨家界、世界遗产的核心袁家界;  
★ 住宿特别:住在世界遗产核心景区内--体验土家原住民生活,与大自然亲密接触;   
★此线路按排的住宿点为景区内山顶上,游玩景点无需来回上下山,节约时间和节省上下缆车费用。
★ 也可根据你们的需要安排:天门山,溶洞,宝峰湖,大峡谷,漂流,苦竹寨,芙蓉镇,苗寨等游玩项目。

行程详细介绍
第 1 天:穿行峰林迷宫金鞭溪、奇绝秀美袁家界(电影阿凡达山峰原型)可增加老屋场
住宿: 天子山景区大观台(天气好时可看日出)  交通: 景区环保车    用餐: 中晚餐
张家界十大绝景之一 ——神鹰护鞭
上     午:导游在机场或车站举牌接游客,然后坐景区专线车(可沿途欣赏40分钟的湘西田园风光)后直接从森林公园门票站进入景区游玩(门票248元已含)徒步游览“世界上最美丽的峡谷”---金鞭溪景区(包含观音送子、猪八戒背媳妇、神鹰护鞭、劈山救母、西游记外景拍摄地、长寿泉、千里相会等景点)。走完金鞭溪后,有两种游览方式上至山顶的袁家界景区(其一:可从金鞭溪的千里相会从乱窜坡徒步上袁家界,其二:可从水绕四门乘坐环保车至百龙电梯下站,然后乘坐世界户外第一电梯至山顶的袁家界)

袁家界景区——天下第一桥
下     午:中餐后游玩世界自然遗产的核心---袁家界景区(包含电影《阿凡达》中“哈利路亚山”原型“乾坤柱”、天下第一桥、九天玄梯、乾坤柱、连心桥、中韩友谊亭、神龟问天等景点) 。袁家界,是张家界森林公园山顶观景最为奇特壮观景区之一,胜于黄石寨和天子山景区…之后便乘坐大约20分钟的环保车可到大观台住宿地。体力好者导游可带去游玩未开发景区——老屋场风景区,观原生态的空中田园及神兵聚会绝景。特别贴士:第一天进景区需要乘车、爬山、建议行李精简,适合穿旅游鞋或者休闲服装   

袁家界景区——乾坤柱

第 2 天:唯我独尊的一步登天,自然仙成、匪气磅礴的乌龙寨,鬼斧神工的大观台,仙人桥
住宿: 天子山顶大观台景区         交通: 景区环保车           用餐: 早中晚餐


张家界十大绝景之一——御笔峰

上    午:游玩张家界景区最漂亮的地方杨家界景区(天波府、一步登天、空中走廊、三道鬼门关、杨门女将、回音壁、情人峰、五指山、天波府、五郎拜佛等景点),大湘西最著名的土匪窝--乌龙寨,因其山寨盘踞的山势险恶,当夜幕来临时其形如一条盘踞在山岭上的乌龙而得名!杨家界风景,同张家界一样,主要是原始风光自然美。它张家界、天子山、索溪峪比较,除地质地貌与一部分山峰基本相同以外,又有其独特之处,不似张家界,又胜似张家界。是常规旅游团没有时间安排前往的绝佳景区…

袁家界景区——与清清阿姐一行4人合影

下    午:游览大观台景区(天子座、仙人桥、神鸡啄食、一步难行),远观十里画廊全景;大观台景区数仙人桥最能令人叹为观止!一座宽约1.5米、长约10多米的石桥横跨两座万丈绝壁之上;桥下云雾缭绕,深不见底!偶有鸟兽异响起于谷底!为仙人桥景区增添几分神秘。晚观张家界天子山日落绚丽彩霞。

大观台景区——观日出

第 3 天:品读天子山的传说、十里画廊的山水画卷
住宿: 无    交通: 景区环保车          用餐: 早中餐

上    午:游览“扩大的盆景,缩小的仙境”有峰林之王称号的---天子山景区(仙女散花、御笔峰、天子阁、云岩等景点),贺龙公园,十大元帅之一的——贺龙铜像,后前往山下的景区游览。(下山有两种方式:其一:可徒步经卧龙岭下行至山下的十里画廊景区。其二:也可在天子山索道上站乘坐索道下山,然后再乘坐景区环保车至十里画廊景区),下山后游览十里画廊景区(采药老人、三姐妹峰、海螺峰、寿星迎宾等)。

张家界十大绝景之一 ——仙女散花

下    午:乘坐旅游巴士大约50分钟的车程返回市区,车游“千年古战场”百丈峡出景区:峡谷因有高近百丈石壁直插云霄,不敢仰视,故而得名。返回张家界市,天气晴朗还可车观“武陵之魂”巍峨天门山、天门洞。结束愉快之旅!特别贴士: 当天为各景区和区域之间换乘车次较频繁。建议清点和携带好自己的物品,便于旅途的顺利…

张家界十大绝景之一 ——采药老人


 楼主| 湘西妹伢 发表于 2014-6-22 14:50:24 | 显示全部楼层
费用报价
张家界三天两晚费用价格【2至5人以下580元/人,6至8人530元/人(友情提示:黄金周期间价格另议)】

费用包含
含:张家界景区248元的大门票,景区2晚住宿,2个早餐,5个正餐,导游费

费用不包含
一、住房如产生单人,我部落安排入住三人间或客人自行补单间房差住双标间,张家界凤凰景区客栈,酒店现在提倡环保,不提供洗刷用品;
二、景区内的索道67元/人,百龙天梯72元/人,十里画廊小火车往返52元/人。可根椐自己体力选择乘坐或步行。
三、景区以外的用餐自理(众多特色小吃等着您吃);如:三下锅, 酸菜牛肉,老武鱼头,酸菜鱼,血粑鸭,铁板烧等
四、从市内到景区或景区到市内的行李托运费用
五、市区至景区往返交通费(24元/人)

项目服务与标准
一﹑住宿标准等;提供景区农家旅馆2人间或三人间(独立卫生间,热水淋浴,席梦思,彩电,大厅电脑)

二、门票:含武陵源风景名胜区大门票(含森林公园,天子山,杨家界,索溪峪四大景区)
三、导游:提供优秀导游全程贴心服务(自由行的游客亦可直接向我部落预定导游,费用为100元/天);
四、用餐:早餐:稀饭,咸菜,馒头,面条    正餐:一荤一素一汤/2人  2荤一素一汤/3人 2荤2素一汤/4人(依此类推,荤素搭配);
五、交通:2-5人是坐旅游专线车(如需包车,费用另议),6人以上为专车
六、保险:提供旅行社景区内意外险(如需购买个人人身意外险,需自费10元/位);
七、联系:QQ:497712553   TEL:13574429704

拿起您的手机轻轻扫一扫便能与我们联系:


优惠门票政策:(来之前请带好自己相关证件)
1、幼儿:身高不足1..3米的幼儿免费。
2、未成年儿童:1.3-1.5米以上的未成年人享受163元优惠票(2013年最新优惠政策从2013年6月1日至2014年5月31日张家界核心景区实行对19岁以下全球中小学生免费开放一年 ,免票范围,张家界国家森林公园景区大门票及张家界大峡谷门票。)
4、军人:可享受免票。
5、老年人:60岁至70岁老人凭相关证件可享受买163元优惠票;70岁以上老年人凭老年相关证件只买65元环保车费及3元保险。
6、记者:凭省级以上出版部门颁发的记者证,可以享受免费。  
7、残疾人:凭2级或以上残疾证可享受门票免票。

【关于行前准备】
一.证件
1.身份证,一定要随身携带好!购买门票、酒店住宿等各个方面都需要身份证的!
2.学生证,凤凰古城、张家界国家森林公园都有卖学生票的,大峡谷、苗寨不可以哦。
3.纸币零钱,可以提前准备,也可以到湘西换,因为湘西群众基本上不用硬币的。
4银行卡,最好是邮政的绿卡

二.药品
1肠胃药:吗叮呤、黄连素、十滴水。(我从帝都到凤凰的路上,肠胃吃了大亏)
2感冒药:板蓝根(每天两包),百服宁(退烧型)
3外伤药,眼药水(很有必要)。

三.穿戴
1.外套2件:一件防水防风保暖的冲锋衣,一件外套。
2.户外裤或者牛仔短裤2条.
3.短裤或者抓绒衣裤各1套张家界昼夜温差大。
4.短袖T恤1件:白天要是太热了用得上;
5.换洗内衣裤若干:我带了两套保暖内衣,内裤数量视个人吧,住宿的地方有洗衣服的地方;
6.换洗袜子若干:我带了3双棉袜,外加2双保暖棉袜;
7.鞋靴1双:登山鞋、旅游鞋、徒步鞋都可以。
8.拖鞋:塑料拖鞋(很有必要)
9.帽子:对防晒都很有帮助,湘西的太阳很毒滴,
10.太阳镜:阳光很强;
11.围巾或者口罩:这个对保暖、防晒和风沙都有帮助,尤其是口罩。
12.手套:厚薄适中的手套对保暖和户外帮助大大。

四.食物
高热量、低水分的食品
1.压缩饼干.牛肉干:你可以去买超市买沙利文或冠生园的2.8元100克装的压缩饼干。
2.巧克力和糖:德芙和大白兔就OK,数量自己定。
3.水果和水:每天2个水果,对补充水分和维生素很有帮助,湘西的气候和偏荤的饮食风俗逼着你每天要吃2个水果。

五.户外用品及生活用品
1.背包类:背包45L-60L和一个小挎包。若干塑料袋及垃圾袋。
2.户外类:手电筒、蜡烛、水壶、抓绒睡袋内胆(非常必要,有洁癖的人士必备)、纸巾、湿巾、洗漱品。
3.防晒霜(30+)、大宝保湿霜、唇膏、鼻腔软膏(非常必要!)
4.电子类:相机2部,1部手机及2块电池、5#7#南孚电池各4节、充电设备,笔记本电脑(对于喜欢拍照的人很有必要)。
行走凤凰、张家界印记——婷婷行前备注 张家界-凤凰-湘西-湖南

 楼主| 湘西妹伢 发表于 2014-6-22 14:52:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 湘西妹伢 于 2014-6-22 18:44 编辑

费用报价
张家界三天两晚费用价格【2至5人以下580元/人,6至8人550元/人(友情提示:黄金周期间价格另议)】

费用包含
含:张家界景区248元的大门票,景区2晚住宿,2个早餐,5个正餐,导游费

费用不包含
一、住房如产生单人,我部落安排入住三人间或客人自行补单间房差住双标间,张家界凤凰景区客栈,酒店现在提倡环保,不提供洗刷用品;
二、景区内的索道67元/人,百龙天梯72元/人,十里画廊小火车往返52元/人。可根椐自己体力选择乘坐或步行。
三、景区以外的用餐自理(众多特色小吃等着您吃);如:三下锅, 酸菜牛肉,老武鱼头,酸菜鱼,血粑鸭,铁板烧等
四、从市内到景区或景区到市内的行李托运费用
五、市区至景区往返交通费(24元/人)

项目服务与标准
一﹑住宿标准等;提供景区农家旅馆2人间或三人间(独立卫生间,热水淋浴,席梦思,彩电,大厅电脑)
二、门票:含武陵源风景名胜区大门票(含森林公园,天子山,杨家界,索溪峪四大景区)
三、导游:提供优秀导游全程贴心服务(自由行的游客亦可直接向我部落预定导游,费用为100元/天);
四、用餐:早餐:稀饭,咸菜,馒头,面条    正餐:一荤一素一汤/2人  2荤一素一汤/3人 2荤2素一汤/4人(依此类推,荤素搭配);
五、交通:乘坐景区旅游专线车(如需包车,费用另议)
六、保险:提供旅行社景区内意外险(如需购买个人人身意外险,需自费10元/位);
七、联系:QQ:497712553   TEL:13574429704

 楼主| 湘西妹伢 发表于 2014-6-22 14:54:14 | 显示全部楼层
优惠门票政策:(来之前请带好自己相关证件)
1、幼儿:身高不足1..3米的幼儿免费。
2、未成年儿童:1.3-1.5米以上的未成年人享受163元优惠票(2013年最新优惠政策从2013年6月1日至2014年5月31日张家界核心景区实行对19岁以下全球中小学生免费开放一年 ,免票范围,张家界国家森林公园景区大门票及张家界大峡谷门票。)
4、军人:可享受免票。
5、老年人:60岁至70岁老人凭相关证件可享受买163元优惠票;70岁以上老年人凭老年相关证件只买65元环保车费及3元保险。
6、记者:凭省级以上出版部门颁发的记者证,可以享受免费。  
7、残疾人:凭2级或以上残疾证可享受门票免票。

【关于行前准备】
一.证件
1.身份证,一定要随身携带好!购买门票、酒店住宿等各个方面都需要身份证的!
2.学生证,凤凰古城、张家界国家森林公园都有卖学生票的,大峡谷、苗寨不可以哦。
3.纸币零钱,可以提前准备,也可以到湘西换,因为湘西群众基本上不用硬币的。
4银行卡,最好是邮政的绿卡

二.药品
1肠胃药:吗叮呤、黄连素、十滴水。(我从帝都到凤凰的路上,肠胃吃了大亏)
2感冒药:板蓝根(每天两包),百服宁(退烧型)
3外伤药,眼药水(很有必要)。

三.穿戴
1.外套2件:一件防水防风保暖的冲锋衣,一件外套。
2.户外裤或者牛仔短裤2条.
3.短裤或者抓绒衣裤各1套张家界昼夜温差大。
4.短袖T恤1件:白天要是太热了用得上;
5.换洗内衣裤若干:我带了两套保暖内衣,内裤数量视个人吧,住宿的地方有洗衣服的地方;
6.换洗袜子若干:我带了3双棉袜,外加2双保暖棉袜;
7.鞋靴1双:登山鞋、旅游鞋、徒步鞋都可以。
8.拖鞋:塑料拖鞋(很有必要)
9.帽子:对防晒都很有帮助,湘西的太阳很毒滴,
10.太阳镜:阳光很强;
11.围巾或者口罩:这个对保暖、防晒和风沙都有帮助,尤其是口罩。
12.手套:厚薄适中的手套对保暖和户外帮助大大。

四.食物
高热量、低水分的食品
1.压缩饼干.牛肉干:你可以去买超市买沙利文或冠生园的2.8元100克装的压缩饼干。
2.巧克力和糖:德芙和大白兔就OK,数量自己定。
3.水果和水:每天2个水果,对补充水分和维生素很有帮助,湘西的气候和偏荤的饮食风俗逼着你每天要吃2个水果。

五.户外用品及生活用品
1.背包类:背包45L-60L和一个小挎包。若干塑料袋及垃圾袋。
2.户外类:手电筒、蜡烛、水壶、抓绒睡袋内胆(非常必要,有洁癖的人士必备)、纸巾、湿巾、洗漱品。
3.防晒霜(30+)、大宝保湿霜、唇膏、鼻腔软膏(非常必要!)
4.电子类:相机2部,1部手机及2块电池、5#7#南孚电池各4节、充电设备,笔记本电脑(对于喜欢拍照的人很有必要)。
行走凤凰、张家界印记——婷婷行前备注 张家界-凤凰-湘西-湖南


【张家界旅游注意事项】
一、注意事项之交通
1、在张家界不要搭乘过份便宜的出租车;
2、对出租车司机提出的有关酒店、餐饮、旅游方面的建议要特别小心;
3、绝对不要去出租车司机介绍的有违法可能的娱乐场所;
4、在任何时候搭乘出租车都要记住车号;
5、不要搭乘酒店门口的出租车,多走几步,拦道路上行进中的出租车。

二、注意事项之住宿
1、不要跟机场、车站出口处的拉客仔或拉客大妈去他们推荐的酒店;
2、张家界酒店淡旺季差别很大,不要因为淡季来过很便宜就以为全年都是这样的价格;
3、张家界的酒店都需要预定,否则有可能因为后面的客人的预定而不能让你续住;
4、同一酒店因为房间的朝向或其他差异会有不同的价格;
5、张家界很多酒店外宾、台港澳同胞和内宾的价格是有差别的;
6、散客房通常是不含早餐的;
7、多数酒店的高楼层的房间比较好。价格也比较高;
8、加入了长话联盟的酒店,打长途电话是免费的。入住的时候请和前台接待人员落实;
9、贵重物品请交前台保管;
10、在酒店房间内吸烟烧坏了房间内的地毯,哪怕只是一个小烟头印记也是要赔钱的,价格不便宜哦;
11、你来张家界之前最好预定好房间.特别是晚上临时找住处会很被动;
12、多数酒店房间内加床要加收半间房的费用。建议来的时候就考虑好人数;
13、入住酒店,在休息的时候,请您关紧房门,勿理会一些骚扰电话;
14、张家界住宿条件和发达地区有差别。有些挂牌星级酒店是老酒店了,硬件设施相对来说比较落后。

二、注意事项之旅游
1、在旅游过程中,请您随时注意自身安全,如无特殊原因,请勿擅自离团自由活动;
2、在游览过程中,请遵守时间,听从导游安排;
3、请您小心保管自己的行李。特别是手机、钱包及其他贵重物品;
4、登山前特别要注意服装和鞋子,尽量要轻装上山,少带杂物,以减轻负荷;鞋子要选用球鞋、布鞋和旅游鞋,勿穿高跟鞋,以免造成登山不便和有碍安全;借助拐杖要注意选择长短、轻重合适与结实;
5、带好雨具,以免成为落汤鸡;
6、旅游者在游览景区、景点时应注意无照游商围追兜售和宰客欺客的现象。这些无照商贩经常出没于大型的、著名的旅游景点,向过往行人和旅游团队兜售水果、饮料和小纪念品等;
7、旅游者在景区游览时要注意景区内的各个标识牌,避免造成走失或迷路等不必要的麻烦;
8、旅游者在景区游览时如果要暂时离开团队,如去洗手间,请告知导游或其他团友;
9、张家界景点以自然景观为主,民俗风情极为浓厚。在导游的讲解下可以了解很多不同的民族不同的风俗习惯和奇闻趣事。;
10、新开发众多自然景观和民俗风情演绎秀可观赏性极强,都值得好好欣赏一番。

三、张家界景区旅途注意事项
1、张家界的女孩子最忌讳别人叫她“小姐”,大家都知道北方、大城市都习惯叫小姐,并视为一种尊称。而在张家界您这么叫,遇上泼辣的您就惨了,说不定给您一耳光,因为在这里只有从事第四产业的才叫小姐;
2、张家界做生意的最忌讳别人讲好了价钱不买,特别是早上,换钱也不行,所以你最好想好了就买;
3、张家界的开车师傅最忌讳别人上车打口哨,所以太别是年纪大的师傅最讲究这些,上车前千万要注意了。漂流上岸禁忌在车上换衣服;
4、不要在张家界随便扔垃圾,如果真的觉得张家界很美,请爱护环境,请学会不要随便扔垃圾;
5、看好自己的物品。张家界治安现在已改善不少,可是人多的时候,外来小偷也不少;
6、张家界山很大,主要以爬山为主,考虑到爬山,来之前备好备好运动鞋。切记;


四、湘西——特色小吃推荐:
湘西菜是湘菜的一个重要分支。
湘西菜长于制作各种山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉,口味侧重于咸香酸辣,常以柴炭作燃料;腌肉方法也十分特殊,大多腌后腊制。湘西的特色菜有乾州鸭子、地衣、蕨菜、回锅肉、罐罐菌、豆腐渣、酸菜汤,量多而味美价廉。

土家火锅
别具风味,从餐具、座位、菜品无不如此,有机会一定亲自品尝。乾州鸭子火锅、龙山茅坪辣子鸡火锅是当地出名的火锅,冠以此名号的店家数不胜数,到时向本地人打听谁家的味道最好,他们的意见是最权威的。

米豆腐、糯米粑粑、油粑粑、糖撒子
是湘西土家、苗家最常见的街头小吃。其中米豆腐是湘西的最著名的小吃,据说最正宗的一家在芙蓉镇的牌坊附近,它就是电影《芙蓉镇》中的那家米豆腐店。
特色食处:
吉首:吉首城内电影院前有一条街号称“好吃街”(当地意为贪吃)。各种小吃摊点云集,味美可口,价格也非常便宜。此外,还有几家特色食店值得一去,如熊家鸭子店、乡里人家、老钵头、特色羊肉馆等,找当地人一问便知。
凤凰:凤凰县城内随处可见快餐店,价格便宜,3-5元便可搞定一餐,更有独具风味的麻辣烫、米线等小吃,还有苗家酸鱼、酸罗卜等。晚间从县城邮电局到东门的街上有很多小摊,多为麻辣烫,烘烤等小吃,味道也够辣,量多味美价廉。“大使饭店”在凤凰很有名气,酸白菜,地衣,腊肉,炒松油菌,罐罐菌炒肉等菜极具地方特色,4个人30多元就够了。还有民间工艺一条街上的“老街饭馆”也可以一去。
苗家菜豆腐
苗家菜豆腐有细嫩、鲜软、香浓的特色,加之成本低廉,是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜,稍加搅拌,再文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,焖盖一阵,便可食用。
凤凰腌罗卜
在凤凰城乡,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。凤凰人不管男女老幼,都喜欢醮着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。腌萝卜泡制的方法很多,各家自有绝招拒不外传,做得好的酸中有甜,甜中带香,再加上辣椒的辣味,尝起来独具风味。
苗家酸鱼
酸鱼是凤凰苗乡独步天下的宴中名菜。所谓“酸鱼”就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚洗净,裹上米粉(米粉中要放少许食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌三至五天,待有酸味以后再挖出来,用茶油或其它植物油炸熟,色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。“酸鱼”因为在菜坛里长时间腌,且经过食盐浸渍鱼已熟,故可以从坛内取出来生吃。
“酸鱼”是湘西土家苗汉同胞待客的名菜,主人平常都舍不得吃,非客至不食。

血粑鸭子
血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜,是用上等糍糯米及鸭血制成的血粑和鸭肉煮在一起,并掺合一定的香料,煮成金黄色即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来到口香浓,让人食欲大增。吃血粑鸭的最佳配菜是素炒酸豆荚。
米豆腐
湘西米豆腐色泽金黄,吃时用蔑刀将豆腐切成拇子大小的颗粒,在温水中过一下,装碗里拌上各种佐料,一碗嫩滑、酸辣的米豆腐就可食用了,吃来爽口至极。
谢晋导演,刘晓庆、姜文主演的《芙蓉镇》让湘西米豆腐美名远扬,只要到了湘西的旅人,必要食之。
苗家酸菜豆腐汤
苗家酸菜豆腐汤是苗家人的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片,在阴凉处摊摆一两天,使叶片呈金黄色,然后切碎、装坛,再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放,一天一夜可成,颜色金黄透亮。
做汤时,只需放水倒入部分酸菜,放入豆腐坨,再加上野葱、少量辣椒等佐料,煮开就可食用。此汤颜色嫩黄,味道清鲜,食之使人增食开胃,强身健体。

 楼主| 湘西妹伢 发表于 2014-6-27 15:59:15 | 显示全部楼层
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 楼主| 湘西妹伢 发表于 2014-7-5 22:24:30 | 显示全部楼层
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 楼主| 湘西妹伢 发表于 2014-7-5 22:24:51 | 显示全部楼层
 楼主| 湘西妹伢 发表于 2014-7-10 18:42:49 | 显示全部楼层
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 楼主| 天使的味道 发表于 2014-7-31 11:20:37 | 显示全部楼层
西藏旅游
西藏林芝地区波密县住宿——“优易4028帐篷营地”。
地址:G318(川藏公路)4028公路碑处,从波密县城出发往林芝方向20公里。
露营于此地,雪峰、森林、草地、河滩垂直映入眼帘,风景如画,美不胜收。
以营地为中心,4公里处有嘎朗风景区、7公里处有(中国国家地理)杂志评选的“中国最美森林——岗云杉林”,20公里处有卓龙沟、27公里处有倾多风景区、44公里处有嘎瓦龙天池、120公里处有“中国最美冰川——米堆冰川”。
是摄影、绘画、徒步、深度游、聊天、晒太阳、摘野菜、捡蘑菇、等待艳遇、或是发呆、幻想、隐居、疗伤、躲清静。创作及遥控....的最佳去处。

联系qq:1640374162
魔都呀 发表于 2014-8-6 10:41:40 | 显示全部楼层
哇,张家界好漂亮,
湘西妹伢 发表于 2014-8-16 13:43:33 | 显示全部楼层
魔都呀 发表于 2014-8-6 10:41
哇,张家界好漂亮,

是的,有机会来我们这边玩
 楼主| 湘西妹伢 发表于 2014-9-5 22:24:34 | 显示全部楼层
2014年10月1日国庆节,您做好来张家界的准备吗,时间难得感快行动吧!
 楼主| 湘西妹伢 发表于 2014-10-10 10:23:57 | 显示全部楼层
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 楼主| 优易抗高原反应 发表于 2014-10-28 10:59:27 | 显示全部楼层
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